Karel Hadek MAKADAMIOVÝ ROSTLINNÝ OLEJ

Detailní popis produktu

Delikátní olej s jemnou oříškovou chutí. Olej má příjemnou oříškovou vůni a chuť. Makadámie - rostlina, ze které pochází, má původ v Austrálii, kde je tradičně využívána. Jedná se o olej lisovaný za studena vhodný pro studenou kuchyni do salátů, zálivek, pomazánek. Své místo má ale i v kosmetice, zejména se hodí do anti-aging přípravků a pro péči o pleť po menopauze. INCI: Macadamia ternifolia Seed Oil Fyzikální vlastnosti: bezbarvá až slabě žlutá olejovitá kapalina s charakteristickou vůní Relativní hustota: při 20 °C cca 0,913 g/cm3 Základní obsahové složky: mastné kyseliny - hlavní podíl kyselina olejová (C18:1) cca 58 %, palmitoolejová (C16:1) cca 22 %, palmitová (C16:0) cca 8 %, linolová (C18:2) cca 4 % vitamíny E a A